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如何制作三味包

2018年05月07日 10:40 作者:admin 浏览数:

三味包,顾名思义就是里面包了三种味道的馅:蜜豆、葡萄干;当然妈妈也可以考虑其他的馅,比如肉松等,毕竟婴儿期是孩子味觉发育的关键期,多种口感的食物可以刺激宝宝的味觉发育并进而促进宝宝智力全面均衡发育。

材料/成分

高粉

280g

低粉 20g

175g

12g

酵母 3g

4g

奶粉 10g

黄油 10g

制作过程

1. 将材料中出黄油外,全部混合,揉成光滑的面团,再加入黄油揉至具有延伸性的面团。

2. 将揉好的面团进行等分,排气滚圆。

3. 将面团滚圆按扁,加入馅料,团成团,捏合处要捏紧,以免馅料外漏,然后用三个不同口感的面团组合在一起。

4. 把组合好的面团进行发酵,然后在发酵好的面团上涂上蛋黄液,为了美观也可以用奶酪画上图案哟。

5. 一切准备就绪就开始烤了,放入预热好的烤箱中,UKOEO烤箱我设置了上温160度,下温150度。

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